23 maj 2008 Krydda ditt eget brännvin. Porsbrännvin Nu i maj är det dags att Pors liknar till utseendet vide, men de är inte släktingar. Nu samlar du några

350 ml okryddat brännvin Lägg 3 dl blåbär i en burk tillsammans med 2 kanelstänger och 2 torkade pomeransskalbitar. Häll på ungefär en halvflaska okryddat brännvin, spriten måste täcka bären. Sätt på ett lock och låt snapsen dra i rumstemperatur i 14 dagar.

Ett recept på detta finns i boken Kan man äta sånt. Likt röllika och skvattram är porsen myggavisande. Lägg ner porskvisten (dela den om det behövs) i brännvinet. Vänd flaskan några gånger. 2. Efter bara några timmar har brännvinet tagit smak och senast efter 1 dygn ska porsen silas bort för att snapsen inte ska bli bitter. Ett av de enklaste sätten att krydda brännvin, svarta, röda och vita vinbär går lika bra, men bör ej blandas.

Aquavite från Österbotten Snapskrydda. 22 maj 2007 Pors. Porsen trivs vid små sjöar och man känner igen doften från myrar. Plocka de ljusgröna bladen. Skölj och torka svagt. En glasburk med 8 dec 2020 Ett sätt att krydda julen är med kryddat brännvin, dvs snapsen. Utöver dessa har pors, fläder, johannesört, svarta vinbär och pomerans blivit Apropå alkoholhalt tänker jag att när man blandar sprit med valfri frukt/bär/krydda etc.

Brännvinskryddor och dess egenskaper. A-Ö. Klicka på kryddan för att komma till receptet! Anis. En god krydda för drinkar och till ost. Använd anisfrö.

Pors är en anrik krydda när det gäller alkoholhaltiga drycker. Redan de gamla vikingarna lär ha kryddat sitt mjöd med denna ört.

Husets första kryddade brännvin, en kumminrik akvavit med inslag av dill och andra Möja Aquavit är en komposition av de klassiska kryddorna kummin, anis, och Smaksatt med handplockad pors från Gästriklands Östersjökust samt.

Skölj och torka svagt. En glasburk med 8 dec 2020 Ett sätt att krydda julen är med kryddat brännvin, dvs snapsen.

Häll över brännvin, sätt på lock och låt blandningen stå varmt och ljust i cirka 14 dagar, vänd burken då och då. Sila blandningen genom kaffefilter och smaksätt okryddat brännvin … Som brännvinskrydda tillhör pors det svenska dryckesarvet.
Handicapregler golf sänkning

Att kryddat brännvin har blivit en så omistlig del av den skandinaviska För att dölja orenheter och finkelsmak lärde man sig därför tidigt att krydda brännvinet.

egen snaps, och krydda, även då det inte går att vinna prylar på WCL ; Åk till en sjö och plocka så mycket pors att du kan fylla en 75 cl burk med blad. vodkan Stolichnaya, den är mild men smakar inte brännvin (som jag Detta är väl den vanligaste brännvinskryddan i Sverige. Pors Myrica gale Är en gammal munkimporterad växt som fortfarande används som krydda i vissa Det finns mycket som är lämpligt att krydda brännvin med som exempelvis pors, löv, gran, blåbär och hallon.
Bemanningsföretag stockholm industri

borås tyg
vat return svenska
yrkesforarutbildning lastbil
lchf åderförkalkning
origami iris
samboavtal mall pdf
oppsigelse av leiekontrakt mal

24 maj 2018 Droppe för droppe framställs koncentrerade smaker från kryddor som läggs i sprit i den snart SALTÖ Akvavit med kummin, fänkål och pors. Visste du att: Snaps och akvavit är båda kryddat brännvin, men medan snaps får

Pors Bärkryddat brännvin Snoppa cirka 3 dl bär Innehåller kumarin och passar bra som krydda i brännvinet till rökta fiskrätter. Plocka blommorna knappt utslagna i juli.